Tọa đàm công giới: Đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao kinh doanh chuỗi thực phẩm bền vững

Chiều ngày 24/3/2026, Đại học Kinh tế Quốc dân đã tổ chức thành công Tọa đàm công giới: Đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao kinh doanh chuỗi thực phẩm bền vững.

Quang cảnh Tọa đàm

Tham dự Tọa đàm, về phía Đại học Kinh tế Quốc dân có PGS.TS Bùi Huy Nhượng – Giám đốc Đại học; TS. Vũ Văn Ngọc – Viện trưởng Viện Đào tạo TT, CLC & POHE; PGS.TS Ngô Thị Phương Thảo – Trưởng khoa Bất động sản & Kinh tế tài nguyên; cùng đại diện lãnh đạo các Trường, Phòng ban, Khoa, Viện, Trung tâm thuộc và trực thuộc Đại học; các giảng viên và sinh viên các chương trình Tiên tiến, Chất lượng cao & POHE.

Về phía đại biểu ngoài trường có: PGS.TS Lưu Bích Ngọc – Chánh Văn phòng Hội đồng Quốc gia Giáo dục và Phát triển nhân lực; GS.TS Nguyễn Quang Thái – Chủ tịch Hội Khoa học Kinh tế Việt Nam; ông Tống Hưng Hải – Chủ tịch HĐQT Công ty Hoàng Gia; PGS.TS Trần Thị Ngọc Quyên – Phó Viện trưởng Viện Đổi mới sáng tạo, Trường Đại học Ngoại thương; bà Bùi Thị Hải Yến – Giám đốc HTX Sản xuất và Thương mại dịch vụ Bản Việt; ông Phạm Ngọc Thành – Giám đốc CTCP Tư vấn Phát triển và Thương mại Phúc Lâm; bà Lê Thị Hoài Thương – Giám đốc đối ngoại Công ty Nestlé Việt Nam; ông Nguyễn Văn Tình – Chủ tịch HĐQT CTCP Cá sạch Việt Nam; ông Ngô Đức Mạnh – Giám đốc vận hành CTCP Cá sạch Việt Nam; bà Phan Kiều Anh – Phó Giám đốc điều hành CTCP chế biến nông sản Bảo Minh; TS. Đặng Văn Cường – Phó Giám đốc Trung tâm tư vấn phát triển OCOP; cùng đại diện các cơ quan, doanh nghiệp.

PGS.TS Bùi Huy Nhượng – Giám đốc Đại học Kinh tế Quốc dân phát biểu

Phát biểu khai mạc Tọa đàm, PGS.TS Bùi Huy Nhượng nhấn mạnh, trong suốt quá trình phát triển, Đại học Kinh tế Quốc dân luôn kiên định với định hướng tiên phong xây dựng các chương trình đào tạo gắn với nhu cầu thực tiễn của xã hội.

Theo Giám đốc Đại học, trong bối cảnh Việt Nam là quốc gia có thế mạnh về nông nghiệp, song trước những yêu cầu mới của thị trường như tiêu dùng xanh, phát triển bền vững, bảo vệ môi trường và nâng cao năng lực cạnh tranh, việc gia tăng giá trị cho các sản phẩm nông nghiệp đang đặt ra những thách thức lớn. Điều này đòi hỏi hệ thống giáo dục đại học phải chủ động cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao, có khả năng thích ứng và dẫn dắt sự chuyển đổi của ngành.

PGS.TS Bùi Huy Nhượng cho biết, chương trình đào tạo Kinh doanh chuỗi thực phẩm bền vững được thiết kế nhằm trang bị cho người học kiến thức chuyên sâu về chuỗi cung ứng thực phẩm, đồng thời tích hợp các xu hướng hiện đại như nông nghiệp xanh, thực phẩm sạch, ứng dụng trí tuệ nhân tạo, tự động hóa và quản trị dữ liệu. Chương trình được xây dựng trên cơ sở tham khảo, đối sánh với các mô hình đào tạo của các trường đại học uy tín trên thế giới, trong đó có các trường tại Úc và Anh – những quốc gia có thế mạnh trong lĩnh vực nông nghiệp và chuỗi cung ứng thực phẩm.

Tại Tọa đàm, Giám đốc Đại học cũng bày tỏ mong muốn nhận được nhiều ý kiến đóng góp từ các nhà khoa học, cơ quan quản lý, tổ chức và doanh nghiệp nhằm hoàn thiện chương trình đào tạo, bảo đảm nội dung giảng dạy sát với thực tiễn, tăng cường tỷ lệ thực hành và đáp ứng tốt nhu cầu của thị trường lao động.

PGS.TS Bùi Huy Nhượng khẳng định, sự đồng hành của các đối tác trong và ngoài Đại học là yếu tố quan trọng góp phần nâng cao chất lượng đào tạo, nghiên cứu khoa học, qua đó cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế – xã hội trong giai đoạn mới.

TS. Vũ Văn Ngọc – Viện trưởng Viện Đào tạo TT, CLC & POHE trình bày tham luận “Đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao”

PGS.TS Ngô Thị Phương Thảo – Trưởng khoa Bất động sản & Kinh tế tài nguyên giới thiệu chương trình Chất lượng cao Kinh doanh chuỗi thực phẩm bền vững

TS. Đặng Văn Cường – Phó Giám đốc Trung tâm tư vấn phát triển OCOP trình bày tham luận “Nhu cầu về nhân lực đối với ngành Kinh doanh chuỗi thực phẩm bền vững trong bối cảnh toàn cầu hóa”

Trong khuôn khổ Tọa đàm, các đại biểu, chuyên gia và nhà khoa học đã tập trung trao đổi, chia sẻ nhiều nội dung quan trọng liên quan đến định hướng xây dựng chương trình đào tạo chất lượng cao “Kinh doanh chuỗi thực phẩm bền vững” của Đại học Kinh tế Quốc dân.

TS. Vũ Văn Ngọc – Viện trưởng Viện Đào tạo TT, CLC & POHE và PGS.TS Ngô Thị Phương Thảo – Trưởng khoa Bất động sản & Kinh tế tài nguyên điều hành phiên thảo luận mở tại Tọa đàm

Các ý kiến trao đổi tại Tọa đàm đều thống nhất, việc phát triển chương trình đào tạo này là bước đi cụ thể nhằm hiện thực hóa sứ mệnh và chiến lược đào tạo đa ngành, đa lĩnh vực của Nhà trường, hướng tới cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao phục vụ phát triển bền vững. Trong bối cảnh nông nghiệp tiếp tục giữ vai trò trụ đỡ của nền kinh tế, với kim ngạch xuất khẩu đạt 62,5 tỷ USD năm 2024 và 70,9 tỷ USD năm 2025, cùng với sự thúc đẩy của khoa học công nghệ, logistics và chuyển đổi số, dư địa tăng trưởng của ngành vẫn còn rất lớn.

Các đại biểu trao đổi và đóng góp ý kiến tại Tọa đàm

Tuy nhiên, các đại biểu cũng chỉ ra rằng, trước xu hướng dịch chuyển từ sản xuất sơ cấp sang các khâu có giá trị gia tăng cao hơn, cùng những thách thức về biến đổi khí hậu, an ninh lương thực và phát triển bền vững, ngành nông nghiệp và chuỗi thực phẩm đang đặt ra yêu cầu cấp thiết về nguồn nhân lực có trình độ, am hiểu cả sản xuất, quản trị chuỗi giá trị và kinh doanh bền vững.

Trên cơ sở đó, chương trình đào tạo “Kinh doanh chuỗi thực phẩm bền vững” được xây dựng với định hướng hiện đại, trang bị kiến thức chuyên sâu về quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm, đồng thời tích hợp các xu hướng như nông nghiệp xanh, thực phẩm sạch, trí tuệ nhân tạo, tự động hóa và quản trị dữ liệu. Chương trình được tham khảo, đối sánh với các mô hình đào tạo tiên tiến của các trường đại học hàng đầu như Đại học Queensland (Úc) và Đại học Newcastle (Anh), trong đó tiếng Anh là ngôn ngữ giảng dạy chủ đạo ở các học phần chuyên ngành.

Tọa đàm cũng là diễn đàn để các bên liên quan, bao gồm cơ quan quản lý nhà nước, doanh nghiệp, hiệp hội ngành nghề và chuyên gia, đóng góp ý kiến nhằm hoàn thiện nội dung chương trình theo hướng tăng cường tính thực tiễn, bảo đảm khả năng ứng dụng và đáp ứng nhu cầu của thị trường lao động. Những trao đổi, góp ý tại Tọa đàm được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao chất lượng chương trình đào tạo, hướng tới xây dựng nguồn nhân lực chất lượng cao cho lĩnh vực kinh doanh nông nghiệp và chuỗi thực phẩm trong giai đoạn phát triển mới.

Một số hình ảnh tại Tọa đàm: